Nach ihrem Studium an der Universität Bristol sowie an der Architectural Association in London gründete Louisa Hutton 1989 gemeinsam mit Matthias Sauerbruch in London das Büro sauerbruch hutton. Seit 1993 hat das Büro seinen Sitz in Berlin.

Louisa hat bedeutende Beiträge zum Architekturdiskurs geleistet, unter anderem durch ihre Tätigkeit als Kommissarin der CABE (Commission for Architecture and the Built Environment) in Großbritannien, ihre Mitarbeit im ersten Stiftungsrat der Deutschen Bundesstiftung Baukultur sowie ihre Tätigkeit als Jurorin der Schelling Architekturstiftung. Neben ihrer architektonischen Praxis lehrte Louisa an der Architectural Association und war als Gastprofessorin sowohl an der University of Virginia als auch an der Harvard Graduate School of Design tätig.

Louisa ist Ehrenmitglied des American Institute of Architects (AIA) und des Royal Institute of the Architects of Ireland (RIAI). 2014 wurde sie zur Royal Academician gewählt, und 2015 wurde sie für ihre Verdienste um die Architektur zum Officer of the Order of the British Empire (OBE) ernannt.